Buchweizenknödel mit CurrykrautWeihnachtsmenü

Buchweizenknöderl auf Dillsauce mit Currykraut

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  1. Soup 2 Web

    45—55 Min

    Kürbissuppe mit Safran und Orange

    45—55 Min Easy

  2. Eine Schale köstlicher Sellerie -Apfel-Zimtsuppe

    45—60 Min

    Cremige Sellerie-Apfel-Zimtsuppe

    45—60 Min Easy

  3. A festive table setting with a plate of three different spreads. Avocado, lentils and whipped butter.

    5—10 Min

    Gurken-Avocado-Aufstrich

    5—10 Min Easy

  4. Sellerie Maronisuppe in einer Tasse

    40—50 Min

    Sellerie-Maronisuppe mit Anis-Gebäck

    40—50 Min Easy

  5. Ein festlicher Tisch mit Vorspeisen und Snacks – in der Mitte kleine Schalen mit Prosecco–Schaumsuppe.

    45—60 Min

    Prosecco-Schaumsüppchen

    45—60 Min Medium

  6. Salmon Fillet

    60—70 Min

    Lachs mit Limetten-Kräuterbutter auf Ofengemüse mit Kapern

    60—70 Min Medium

  7. A festive table setting featuring a bowl of potato leek cream soup garnished with crispy fried potato strings, surrounded by decorative elements like pine cones and small Christmas trees.

    35—45 Min

    Erdäpfel-Lauchsuppe

    35—45 Min Medium

  8. Zwei Tassen mit Glühwein und Zimtstangen

    5—10 Min

    Apfel-Glühwein mit Calvados

    5—10 Min Easy

  9. Wolfsbarsch auf Orangenrisotto und Fenchelgemüse in einem tiefen Teller angerichtet

    50—60 Min

    Wolfsbarsch mit Safranrisotto

    50—60 Min Medium

  10. Semolina Flambe

    70—90 Min

    Grießflammerie mit winterlichem Fruchtspiegel aus dem Ofen

    70—90 Min Advanced

  11. Entenbrust aufgeschnitten mit feurigen Schupfnudeln und Ofenkürbis

    60—70 Min

    Entenbrust mit feurigen Schupfnudeln und würzigem Ofenkürbis

    60—70 Min Medium

  12. Diese Semmel-Feigenfülle macht gefüllte Hühnerbrust zum Gourmet-Erlebnis.

    60—75 Min

    Hendlbrust mit Semmel-Feigenfülle und lauwarmem Rotkrautsalat

    60—75 Min Advanced

  13. Buche De Noel Web

    60—70 Min

    Bûche de Noël

    60—70 Min Medium

  14. Kalbsbraten auf Ofenkraut mit Schalotten und Griessstrudel auf einem beigen Teller mit einem Glas Rotwein und daneben einem schwarzen Teller mit Kraut aus dem Ofen

    95—105 Min

    Kalbsbraten auf Ofenkraut und Schalotten an knusprigem Grießstrudel

    95—105 Min Medium

  15. Maroni Tartes mit Mandarinen Topping und Lebkuchen-Gewürz

    40—60 Min

    Lebkuchengewürz-Maroni-Tartes

    40—60 Min Medium

  16. A festive dinner setting with a plate of food consisting of meat, potatoes, and vegetables.

    50—60 Min

    Beiriedschnitte mit Weißbrot-Kruste, getrockneten Früchten und buntem Röstgemüse

    50—60 Min Advanced

  17. Vanille-Panna Cotta mit Punschgewürz

    60—90 Min

    Vanille-Panna Cotta mit Punschgewürz

    60—90 Min Advanced

  18. Zweierlei der Feldkarotte mit Karottenpürree und Räucherforellefiletstücken auf einem creme-farbenen Teller angerichtet mit goldenem Besteck auf dunkelblauer Tischdecke

    35—45 Min

    Zweierlei der Feldkarotte mit Bergkäsecreme und Räucherforelle

    35—45 Min Medium

  19. Lauwarme Rote Rüben mit karamellisierten Zwetschken und Ziegenfrischkäse in einem schwarzen tiefen Teller mit goldenem Besteck

    70—80 Min

    Lauwarme Rote Rüben mit karamellisierten Zwetschken und Ziegenfrischkäse

    70—80 Min Easy

  20. Lebkuchen-Kecks-Kuchen mit pochierten Birnen Kotányi

    60—90 Min

    Lebkuchen-Keks-Kuchen mit pochierten Birnen

    60—90 Min Advanced

  21. Diese Strudelteigtascherl auf Minzcreme schmecken jedem!

    60—75 Min

    Knusprige Strudelteigtascherl mit Erdäpfel-Kräuterfülle auf Erbsen Minzcreme

    60—75 Min Medium

  22. Ein Carpaccio aus Roten Rüben mit frischem Ziegenkäse auf einem tiefen Teller angerichtet

    20—30 Min

    Rote Rüben Carpaccio mit Ziegenkäse

    20—30 Min Easy

  23. Tiramisu mit Mandarinen im Glas angerichtet mit goldenem Dessertlöffel

    20—30 Min

    Lebkuchen-Tiramisu mit Mandarinen

    20—30 Min Easy

  24. Geeiste Apfelstrudel-Stücke auf einem schwarzen Teller mit Honigdatteln und goldenem Löffel

    20—30 Min

    Geeister Apfelstrudel mit Honigdatteln

    20—30 Min Advanced

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Vegetarische Highlights

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  1. Köstliche Veggie Gyoza mit Gemüsefüllung und Gurkensalat.

    75—90 Min

    Vegetarische Gyoza Teigtaschen

    75—90 Min Advanced

  2. Buntes Wurzelgemüse auf cremiger Polenta auf einem schwarzen Teller angerichtet

    30—45 Min

    Buntes Ofen-Wintergemüse auf cremiger Polenta

    30—45 Min Easy

  3. Tahin-Melanzani-Eintopf mit Veggy Classic Gewürzmischung auf 2 tiefen Tellern angerichtet und mit frischem Basilikum garniert

    30—40 Min

    Aromatischer Melanzani-Eintopf mit Tomaten und Tahin

    30—40 Min Easy

  4. Winterlicher Brokkoli-Rotkraut Salat mit Rosmarin, Äpfeln und Mandeln in einer cremefarbenen Schüssel

    25—30 Min

    Brokkoli-Rotkraut Salat mit Apfel

    25—30 Min Medium

  5. Chili sin Carne mit VEGGY HOt+Spicy

    30—40 Min

    Chili sin Carne mit Mais und Bohnen

    30—40 Min Easy

  6. Spinach Soup Web

    30—45 Min

    Cremige Spinatsuppe mit crunchy Kichererbsen

    30—45 Min Easy

  7. Mach eine kulinarische Reise nach Italien mit italienischer Zitronenpasta.

    20—30 Min

    Italienische Zitronenpasta

    20—30 Min Easy

  8. Knusprige Avocado Pommes mit würziger Curcuma Mayonnaise.

    35—45 Min

    Avocado Pommes mit Curcuma Mayonnaise

    35—45 Min Medium

Wein

Ich liebe es, mit Wein zu kochen. Manchmal gebe ich ihn sogar ins Essen.

#kotanyi

Schnelle Küche

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  1. Schmackhaft gewürzte Couscous Gemüsepfanne mit Feta Topping.

    15—20 Min

    Couscous Gemüse Pfanne

    15—20 Min Easy

  2. ein tiefer Teller mit One-Pot-Farfalle zubereitet aus Tomatenspalten, Oliven und Babyspinat, ein weiterer Teller mit den Zutaten

    30—35 Min

    Schnelle bunte One-Pot-Pasta

    30—35 Min Easy

  3. Schmackhaft gewürzter Lachs auf frischem Ofengemüse.

    20—25 Min

    Lachs auf Ofengemüse

    20—25 Min Easy

  4. Kürbissuppe mit geriebener Muskatnuss und gerösteten Kürbiskernen in einem tiefen Teller angerichtet; daneben liegen Zierkürbisse und eine beige Serviette

    20—30 Min

    Bunte Kürbiscremesuppe mit Kürbiskern-Topping

    20—30 Min Easy

  5. Aglio E Olio Gnocchi auf Rucola und frisch geriebenem Parmesan.

    20—30 Min

    Schnelle Aglio e Olio Gnocchi

    20—30 Min Easy

  6. Pasta aus einem Topf mit der Quick & Easy One Pot Pasta Gewürzzubereitung.

    15—20 Min

    One Pot Pasta

    15—20 Min Easy

  7. Quick & Easy Coconut Chicken Curry mit weißem Basmatireis.

    20—25 Min

    Coconut Chicken Curry

    20—25 Min Easy

Frühstücksfreuden

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  1. Semolina Porridge Web

    20—30 Min

    Veganer Grießkoch mit Bratapfel

    20—30 Min Easy

  2. Bagel mit Lachs, Avocado, pochiertem Ei gefült

    15—20 Min

    Bagel mit Avocado und pochiertem Ei

    15—20 Min Medium

  3. Smoothie Bowl mit Bananem, Beeren, Apfel und Kokosmilch

    5—10 Min

    Smoothie Bowl

    5—10 Min Easy

  4. Breakfast Tacos mit Kräutern Rustikana auf einem beigen Teller mit einem Faden zusammengebunden

    20—35 Min

    Breakfast Tacos mit Rührei und Avocado

    20—35 Min Easy

  5. Ein Frühstückstisch mit pikant gefüllten Croissants, Kaffee und Orangensaft.

    15—20 Min

    Gefülltes Frühstückscroissant

    15—20 Min Easy

  6. Vegane Tofu-Eierspeise mit Butterbrot und Croissant.

    10—15 Min

    Vegane Eierspeise

    10—15 Min Easy

  7. Eine heiße Pfanne Baked Beans und Spiegelei mit Brot, Teller und Serviette.

    30—35 Min

    Englisches Frühstück: Baked beans mit Spiegelei

    30—35 Min Easy

  8. Suesskartoffelwaffel mit Topfen und pochiertem Ei übereinander getürmt auf 3 Tellern angerichtet und mit Kräutern bestreut

    30—40 Min

    Süßkartoffelwaffel mit Gewürztopfen und pochiertem Ei

    30—40 Min Medium

  9. Ein Teller mit Zitronen Ingwer Chia Waffeln

    20—25 Min

    Zitronen-Ingwer Chia-Waffeln

    20—25 Min Easy

  10. Glutenfreies Hirse-Porridge für ein gesundes Frühstück, das Energie bringt.

    35—45 Min

    Hirse-Porridge mit Kokosmilch und Cardamom

    35—45 Min Easy

Glücklichmacher

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  1. 2 Stück Gewürz-Brownies mit Karamell-Pekannüssen auf einem hellen Teller mit Kakaopulver bestreut

    50—60 Min

    Gewürz-Brownies mit Karamell-Pekannüssen

    50—60 Min Easy

  2. Apfelstrudel-Donuts in Zimt-Zucker gewendet und auf einem Stück Backpapier angerichtet

    30—40 Min

    Vegane Apfelstrudel-Donuts

    30—40 Min Medium

  3. Karottenkuchen Cupcakes mit Pistazien

    60—70 Min

    Karottenkuchen-Cupcakes mit Vanille-Pistazien-Topping

    60—70 Min Medium

  4. Avocado-Vanille Schokomousse mit Haselnuss und frischer Minze garniert und in einem Gläschen mit Löffel angerichtet

    15—20 Min

    Avocado-Vanille-Schokomousse

    15—20 Min Easy

  5. Schmackhafte vegane Zitronen Tartelettes mit Baiser.

    170—190 Min

    Vegane Tartelettes au Citron

    170—190 Min Advanced

  6. Blissballs mit VEGGY Sweet und geriebener Zitronenschale

    20—30 Min

    Bliss Balls mit Ingwer

    20—30 Min Easy

  7. Crêpe-Cake mit Kokoscreme und Mangopüree

    50—60 Min

    Crêpe-Cake mit Kokoscreme

    50—60 Min Medium

  8. Erdbeer-Chia-Kompott mit Zimt und Vanille

    10—15 Min

    Erdbeer-Chia-Kompott mit Limetten-Note

    10—15 Min Easy

  9. Bananen-Dattel-Pudding mit Zimtmandeln

    20—30 Min

    Bananen-Dattel-Pudding mit Zimtmandeln

    20—30 Min Medium

  10. Vegane Vanille Himbeer Cheesecake-Tarte

    60—70 Min

    Vegane Vanille Himbeer Cheesecake-Tarte

    60—70 Min Medium

  11. Frozen Joghurt-Bars mit Himbeeren und Pistazien

    20—30 Min

    Fruchtig-nussige Frozen Joghurt-Bars

    20—30 Min Easy

  12. Mohn-Milchreis mit Vanille, VEGGY Sweet und Erdbeerkompott

    30—40 Min

    Milchreis mit Mohn und Erdbeer-Bananen-Kompott

    30—40 Min Medium

  13. Veganer Fudge mit Cashewmus in viele kleine Rechtecke geschnitten auf einem Stück weißen Backpapier

    10—15 Min

    Veganer Fudge mit Cashewmus

    10—15 Min Easy