Smoothie mit Petersilie und gemahlenem Ingwer.

Grüner Stangensellerie-Smoothie mit Petersilie

Name: Grüner Stangensellerie-Smoothie mit Petersilie
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: 300ml Orangensaft; 75g Stangensellerie; 50g junger, frischer Spinat; 1Stk. Avocado; 1Stk. Banane; 1Stk. Zitrone (Saft davon); 1EL Olivenöl; 1EL Ingwer gemahlen; 2 Stängel frische Petersilie

10—20 Min

Eine grüner Balance-Smoothie ist der ideale Start in einen Tag und lässt sich auch wunderbar am Vortag vorbereiten. Eine Kombination aus reichlich Gemüse und frischem Obst macht den Smoothie besonders gesund und sättigend. Petersilie hat einen leicht pfeffrigen Geschmack und bereichert den Smoothie auf eine dir vielleicht noch unbekannte Weise.

Zutaten 2 Portionen

300 mlOrangensaft
75 gStangensellerie
50 gjunger, frischer Spinat
1 Stk.Avocado
1 Stk.Banane
1 Stk.Zitrone (Saft davon)
1 ELOlivenöl
1 ELIngwer gemahlen
2 Stängel frische Petersilie

Zubereitung

1
Apfel, Avocado, Banane und Stangesellerie in Stücke schneiden.
2
Alle geschnittenen Zutaten mit Orangensaft, Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie und gemahlenem Ingwer im Standmixer mixen. In Gläser füllen und genießen.