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Cevapcici
25—30 MinCevapcici in weniger als einer halben Stunde zaubern und damit die Urlaubsgefühle wecken? Einfach Hackfleisch mit der Kotányi Cevapcici Gewürzmischung vermengen, die Masse formen und braten. Fertig ist der Balkanklassiker für die ganze Familie.
Zutaten für 6 Portionen
- 800 ggemischtes Faschiertes
- 2 ELPflanzenöl zum Braten
- 1 PkgCevapcici Gewürzzubereitung
- 1 PriseMeersalz jodiert grob
Zubereitung
- 1
Das Faschierte mit der Gewürzmischung und Salz würzen.
- 2
Aus der Masse Cevapcici oder Patties formen.
- 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Cevapcici darin auf beiden Seiten mindestens drei Minuten braten.
- 4
Direkt aus der Pfanne mit Wedges oder Pommes und unterschiedlichen Saucen servieren.
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