weihnachtsmenü
Ein Fest. Viele Geschmäcker.
Weihnachten wird überall ein bisschen anders gefeiert – ob in großer Runde, im kleinen Kreis oder allein. Wichtig ist nur eins: Zeit für Ruhe, für sich selbst und die Menschen, die man liebt.
Das Fest der Feste naht in großen Schritten, und damit auch das Planen einer schönen Zeit. In diesem Jahr laden wir euch dazu ein: Macht es euch doch einfacher. Ein schönes Weihnachten braucht kein mehrgängiges Menü, das tagelange Vorbereitung erfordert. Kulinarische Highlights gibt’s auch mit einem gemütlichen Raclette-Abend, bei dem alle Gäste selbst kreativ werden können. Jede und jeder nach eigenem Geschmack sozusagen. Denn darum geht’s auch zu Weihnachten.
Feierlich menschlich
Manche feiern groß, manche feiern klein, manche feiern allein. Weihnachten hat viele Gesichter. Wir zeigen, in welchem Rahmen das Fest der Feste erlebt werden kann, warum jede Form ihre eigene Schönheit hat und wie Rituale uns dabei helfen, die Feiertage besonders zu machen.
Was bedeutet dir Weihnachten?
Von besinnlich bis ausgelassen: Weihnachten bedeutet für uns alle etwas anderes. Manche suchen Stille in der Kirche, andere Geborgenheit in alten Traditionen. Wieder andere nutzen die Zeit für ausgelassene Partys. Wir machten uns Gedanken über die verschiedenen Bedeutungen von Weihnachten – und was wir daraus lernen können.
Wie die Welt Weihnachten feiert
Ob Hendl aus dem Pappbecher in Japan, Raclette in der Schweiz oder Weihnachtslotterie in Spanien: Weihnachten hat auf der ganzen Welt seine eigenen Facetten. Manche Bräuche wirken vertraut, andere skurril – doch alle haben eines gemeinsam: Sie bringen Menschen zusammen.
Raclette: Vielfalt auf dem Tisch
Seit Jahrzehnten ist Raclette ein Festessen, das verbindet. Jede Person gestaltet ihr Pfännchen selbst – ob klassisch mit Käse und Kartoffeln, vegetarisch oder mit kreativen Beilagen. Gemeinsam am Tisch genießen, probieren, lachen. Wie es euch eben gefällt!
Unser Tipp: Stelle auch ausgefallenere Zutaten bereit. Zum Beispiel Pulled Jackfruit, Ananas, Granatapfelkerne, Halloumi, Ziegenfrischkäse oder geröstete Nüsse. Mit unseren neuen Gewürzmischungen von Kotányi Everyday kannst du jedem Pfännchen noch einen besonderen Twist geben.
Du möchtest Raclette ausprobieren, weißt aber nicht wie? Wir haben neben unserer Einkaufsliste auch ein Rezept mit Tipps & Tricks für dich gesammelt.
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Backen? Ein Kinderspiel!
Kinder naschen nicht nur gerne – sie haben eine große Freude daran, selbst bei der Weihnachtsbäckerei Hand anzulegen. Daher widmen wir uns in diesem Jahr dem Backen mit Kindern: Entdecke Tipps und Tricks, Rezeptvorschläge und allerlei lustige Beschäftigungen gemeinsam mit den Jüngsten.
Winter Rezepte
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