Rezepte dazu
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Erlesene Süße
Der süßlich-würzige Geschmack des Zimts hinterlässt ein angenehm warmes Gefühl im Mund. Verständlich, dass wir gerade in der kalten Jahreszeit viel damit backen! Doch auch pikante Suppen und Eintöpfe wie Currys würzt Zimt hervorragend.
Zimtlich köstlich
Zimtstangen müssen in Flüssigkeit gekocht werden, um ihr Aroma zu entfalten. Deswegen eignen sie sich bestens für Glühwein, Chutneys und pikante Schmorgerichte. Gemahlener Zimt verleiht vor allem Gebäck, Keksen und Kuchen seinen verführerischen Geschmack.
Unser Zimt, unser Versprechen
Ihre Gerichte verdienen die besten Zutaten. Zimt von Kotányi wird besonders schonend verarbeitet. So entfaltet er in Ihrer Küche sein volles Aroma.
Koche wie ein Profi und probiere doch beim nächsten Mal einmal aus, deine ganzen Gewürze vor der Weiterverarbeitung anzurösten. Ob trocken angeröstet oder in Öl – du wirst den Unterschied in den fertig zubereiteten Speisen garantiert schmecken!
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