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9001414041345 413401 Kotányi Chili Scharf At Mill Vs
schwebende Chilischoten
Paprika Muster rot Bg

Chili scharf

Besser verschärft würzen! Kotányi Chili scharf ist eine Gewürzsalz-Mischung aus Salz und Chili – genau genommen von ausgewählten besonders scharfen Chilisorten.

100% natürlich
Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker
Paprika Muster rot Bg

Rezepte dazu

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  1. Pilzpasta

    40—45 Min

    Pasta mit Pilzen

    40—45 Min Easy

  2. Salat mit Avocado, Mais und Kirschtomaten in einer Schüssel

    10—15 Min

    Salat mit Avocado, Mais und Kirschtomaten

    10—15 Min Easy

  3. Filled Ananas Bowl Min

    30—40 Min

    Ananas Bowl

    30—40 Min Medium

  4. Stuffed Sweet Potato Min

    50—60 Min

    Pikant gefüllte Frühstücks-Süßkartoffel

    50—60 Min Easy

  5. Truffles Web

    75—90 Min

    Chili-Pralinen

    75—90 Min Medium

  6. Marshmallows

    10—20 Min

    Marshmallows-Ananasspieß mit Balsamico-Chili Glace

    10—20 Min Easy

  7. Potato Curry

    45—60 Min

    Folienkartoffel mit Curry-Joghurtcreme und Mandeln

    45—60 Min Easy

  8. Schmackhafte Spargel Quiche mit gelbem Tomatensalat und Kresse.

    45—60 Min

    Vegetarische Spargel Kräuter Quiche

    45—60 Min Medium

  9. Ein Teller mit Buchweizen Laibchen auf Erbsenpüree mit grünem Vorgerlsalat.

    35—45 Min

    Buchweizen Laibchen mit Erbsenpüree

    35—45 Min Easy

  10. Schupfnudeln mit frischem Bärlauch-Pistazien-Pesto und herzhaften Pecorino Käse.

    60—65 Min

    Bärlauch-Pesto mit Schupfnudeln

    60—65 Min Easy

  11. einige Scheiben eines Roasted Asados Mit Chimichurri, frischem Blattsalatund Rosmarinkartoffeln auf einer

    110—120 Min

    Roasted Asado mit Chimichurri und Rosmarinkartoffeln

    110—120 Min Medium

  12. Spicey Schoko-Lava-Cake mit einer Physalis garniert auf einem hellen Teller

    45—55 Min

    Spicy Schoko-Lava-Cake

    45—55 Min Easy

  13. Mie-Nudeln mit zartem Rindfleisch in einer Schale mit Essstäbchen und grauer Serviette angerichtet

    20—30 Min

    Mie-Nudeln mit zartem Rindfleisch und Spinat

    20—30 Min Medium

Der Dauerbrenner

Die Schärfe der Chili-Schoten ist ihr deutlichstes Merkmal. Dabei besticht der feurige Chili auch durch sein fruchtig-süßliches Aroma, das sich von Sorte zu Sorte unterscheidet. Die Schote würzt neben Fisch, Fleisch, Gemüse und Eintöpfen auch Süßes wie Schokolade hervorragend.

Chili entdecken

Spiel mit dem Feuer: Chili in der Anwendung

Besonders in Kombination mit Knoblauch, Cumin, Ingwer, Tomate und Vanille entfaltet Chili sein fruchtig-feuriges Aroma. Doch Achtung: Es sollte stets mit Vorsicht gewürzt werden, da Menschen die Schärfe unterschiedlich intensiv empfinden.

Chili entdecken
Aufschneiden von grünen Chilisliegende Chilischoten

Scharfe Qualität

am Markt angebotene Chilischoten

In unserem Werk in Wolkersdorf bei Wien legen wir großen Wert darauf, dass alle Chiliprodukte unsere strengen Qualitätsanforderungen erfüllen und dem spezifizierten Schärfegrad entsprechen.

Richtig mahlen mit dem Klick

Ob grob oder fein, unsere Mühlen bieten mit nur einem Handgriff das perfekte Mahlergebnis für jedes Gericht. Außerdem können sie einfach im Altglas entsorgt werden.

zum video

Rette scharfe Speisen

Dein Gericht ist dir zu scharf geraten? Kein Problem, es gibt ein paar schnelle Gegenmittel die helfen, deine Kreationen durch die Milderung der Schärfe wieder genießbar zu machen.

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