9001414215838 158301 Kotányi Sternanis Ganz At Pouch Vs

Sternanis ganz

Süßlich-würziger Geschmack, der dem von Lakritz ähnelt – und unverzichtbar in der chinesischen wie indischen Küche ist: Kotányi Sternanis für vielerlei Speisen.

100% natürlich

Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker

Rezepte dazu

35—45 Min
Asiatisch gefüllte Veggie Wraps
35—45 Min Easy
45—60 Min
Vegane Pho
45—60 Min Easy
20—30 Min
5 Spices Asia Nudeln
20—30 Min Easy
50—60 Min
Crunchy Potato Wedges mit zweierlei Dips
50—60 Min Easy
30—40 Min
Lebkuchen-Waffeln mit Glühweinkirschen
30—40 Min Medium
80—120 Min
Dukatenbuchteln mit Gewürz-Vanillemilch
80—120 Min Advanced

Das Aroma der Sterne

So wunderbar Sternanis aussieht, so verführerisch ist sein Geschmack. Süß und warm-würzig verfeinert er Gebäck, Punsch und Liköre sowie pikante Gerichte wie Currys, Suppen, Saucen und allerlei asiatische Speisen.

Mit Sternanis würzen

Für die Dosierung von Sternanis fügen Sie das Gewürz in seiner ganzen Form hinzu oder brechen einzelne Zacken davon ab. Die Schale macht Ihre Speisen auch optisch zu einem Leckerbissen, für den Verzehr ist sie allerdings nicht geeignet.

Sorgfalt hat viele Zacken

Waffel auf einem Teller mit Schlagobers und Kirschen

Damit unser Sternanis unbeschadet zu dir gelangt, verarbeiten wir dieses Gewürz besonders schonend und stellen sicher, dass unser Sternanis mit seinen Spitzen zu dir in die Küche findet.

Rösten und Blooming

Ganze Gewürze brauchen in vielen Fällen eine Extraeinladung, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten können. Wie du dies erreichst, verraten wir dir mit Vergnügen.