9001414015414 15410110 Kotányi Nelken Gemahlen At Pouch Vs

Nelken gemahlen

Wunderbar würzige Kombination! Scharf-aromatische, leicht bittere und süßliche Noten – schon ab kleinen Mengen, die gerne auch mit Zimt und Muskat harmonieren.

100% natürlich

Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker

Rezepte dazu

5—10 Min
Smoothie Bowl
5—10 Min Easy
35—45 Min
Baked Oatmeal mit Nüssen und Beeren
35—45 Min Easy
30—45 Min
Butterbrote
30—45 Min Easy
30—45 Min
Weihnachtskekse mit Glühwein-Glasur
30—45 Min Easy
35—45 Min
Hirse-Porridge mit Kokosmilch und Cardamom
35—45 Min Easy
35—45 Min
Asiatisch gefüllte Veggie Wraps
35—45 Min Easy
45—60 Min
Winterpudding mit Gewürz-Kompott
45—60 Min Easy
45—60 Min
Süße Kartoffelnudeln mit Apfelmus
45—60 Min Medium
100—120 Min
Flaumige Berliner mit Gewürzmarmelade
100—120 Min Medium
80—100 Min
Gewürzgugelhupf mit Nüssen
80—100 Min Medium
40—50 Min
Chai-Baiserküsschen
40—50 Min Medium

Aromatischer Alleskönner

Von süß bis pikant: Der intensiv-würzige, leicht scharfe Geschmack der Nelken ist vielseitig einsetzbar. Kompotte, Bäckereien und Glühwein ergänzt ihr Aroma ebenso wie Fleisch-, Reis- und Schmorgerichte.

Weniger ist mehr

Der Geschmack von Nelken verbindet sich besonders mit Pfeffer, Zimt, Muskat und Sternanis hervorragend. Aufgrund ihres intensiven Aromas sollten Sie sie eher sparsam dosieren und ganze Nelken vor dem Servieren entfernen.

auf einem Teller angerichtetes Rotkraut mit Kartoffeln

Die Qualität erkennt man an der Farbe

Wir lagern und verarbeiten unsere Nelken lichtgeschützt und überprüfen laufend ihre Qualität. Damit erhalten wir nicht nur die satte rotbraune Farbe der Nelken, sondern auch ihre ätherischen Öle und damit den Geschmack!

Damit du mit unseren Kräutern und Gewürzen möglichst lange Freude beim Verfeinern deiner Speisen hast, gibt es ein paar Dinge die du beachten solltest. Wir zeigen dir, welche Dinge das sind und geben dir Tipps zur richtigen Aufbewahrung und Lagerung.