Himalayasalz mit Kräutern der Provence
Das Salz mit asiatisch-französischem Flair: charakteristisches Himalayasalz von Punjab, südlich des Himalaya, kombiniert mit feinen provenzalischen Kräutern.
Rezepte dazu
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Salz vom Dach der Welt
Das Himalayasalz besitzt einen kräftigen, aber nicht aufdringlichen Geschmack. In der Mühle gemahlen und über Gerichte gestreut, verfeinert es Speisen am besten, da sein Aroma auf diese Weise erhalten bleibt.
Salzen zur richtigen Zeit
Generell sollten Sie Speisen so spät wie möglich salzen. Durch das Kochen wird Flüssigkeit reduziert und Gerichte können ungewollt versalzen schmecken. Salz und Pfeffer sind zudem die ideale Würze zu Tisch.
Wir sind das Salz in der Suppe – seit über 140 Jahren
Seit dem Jahr 1881 kümmern wir uns um die perfekte Würze Ihrer Gerichte. Wir bieten Ihnen ein umfassendes Angebot an qualitativ hochwertigen Salzen von blau schimmerndem Persiensalz über adriatischem Meersalz bis hin zu orangem Himalayasalz aus dem Osten Pakistans.
Richtig mahlen mit dem Klick
Ob grob oder fein, unsere Mühlen bieten mit nur einem Handgriff das perfekte Mahlergebnis für jedes Gericht. Außerdem können sie einfach im Altglas entsorgt werden.
Rettung bei versalzenen Speisen
Wenn in deinen Speisen wieder einmal zu viel Salz ist, dann greife am besten auf unsere einfachen Tricks zurück. Mit Schlagobers & Co. werden deine Kreationen schnell wieder genießbar.