Himalayasalz
Dieses 100-prozentig natürliche Steinsalz ist von höchster Qualität, besitzt eine fein rosa Farbe und stammt aus Punjab, südlich des Himalaya im Norden Indiens.
Rezepte dazu
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Salz vom Dach der Welt
Das Himalayasalz besitzt einen kräftigen, aber nicht aufdringlichen Geschmack. In der Mühle gemahlen und über Gerichte gestreut, verfeinert es Speisen am besten, da sein Aroma auf diese Weise erhalten bleibt.
Salzen zur richtigen Zeit
Generell sollten Sie Speisen so spät wie möglich salzen. Durch das Kochen wird Flüssigkeit reduziert und Gerichte können ungewollt versalzen schmecken. Salz und Pfeffer sind zudem die ideale Würze zu Tisch.
Wir sind das Salz in der Suppe – seit über 140 Jahren
Seit dem Jahr 1881 kümmern wir uns um die perfekte Würze Ihrer Gerichte. Wir bieten Ihnen ein umfassendes Angebot an qualitativ hochwertigen Salzen von blau schimmerndem Persiensalz über adriatischem Meersalz bis hin zu orangem Himalayasalz aus dem Osten Pakistans.
Richtig mahlen mit dem Klick
Ob grob oder fein, unsere Mühlen bieten mit nur einem Handgriff das perfekte Mahlergebnis für jedes Gericht. Außerdem können sie einfach im Altglas entsorgt werden.
Rette versalzene Speisen
Mit unseren schnellen und einfachen Tipps kannst du Speisen, die zu viel Salz abbekommen haben, im Handumdrehen wieder genießbar machen.
