9001414041536 415301 Kotányi Peperoncini At Mill Vs

Chili Peperoncini Birdseye

Ideal für starke Geschmacksnerven! Chili Birdseye gehören zu den schärfsten Chilis der Welt – und somit zu allen Köchen, die es höllisch scharf lieben.

100% natürlich

Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker

Rezepte dazu

30—40 Min
Frittierte Oliven mit Chili Aioli
30—40 Min Easy
60—70 Min
Lachs mit Limetten-Kräuterbutter auf Ofengemüse mit Kapern
60—70 Min Medium
20—30 Min
Avocado auf Rote Bete Hummus mit Feta-Topping
20—30 Min Easy

Der Dauerbrenner

Die Schärfe der Chili-Schoten ist ihr deutlichstes Merkmal. Dabei besticht der feurige Chili auch durch sein fruchtig-süßliches Aroma, das sich von Sorte zu Sorte unterscheidet. Die Schote würzt neben Fisch, Fleisch, Gemüse und Eintöpfen auch Süßes wie Schokolade hervorragend.

Spiel mit dem Feuer: Chil in der Anwendung

Besonders in Kombination mit Knoblauch, Cumin, Ingwer, Tomate und Vanille entfaltet Chili sein fruchtig-feuriges Aroma. Doch Achtung: Es sollte stets mit Vorsicht gewürzt werden, da Menschen die Schärfe unterschiedlich intensiv empfinden.

Scharfe Qualität

In unserem Werk in Wolkersdorf bei Wien legen wir großen Wert darauf, dass alle Chiliprodukte unsere strengen Qualitätsanforderungen erfüllen und dem spezifizierten Schärfegrad entsprechen.

Richtig mahlen mit dem Klick

Ob grob oder fein, unsere Mühlen bieten mit nur einem Handgriff das perfekte Mahlergebnis für jedes Gericht. Außerdem können sie einfach im Altglas entsorgt werden.

Rette scharfes Essen

Dein Gericht ist dir zu scharf geraten? Kein Problem, es gibt ein paar schnelle Gegenmittel die helfen, deine Kreationen durch die Milderung der Schärfe wieder genießbar zu machen.