Rezepte dazu
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Erlesene Süße
Der süßlich-würzige Geschmack des Zimts hinterlässt ein angenehm warmes Gefühl im Mund. Verständlich, dass wir gerade in der kalten Jahreszeit viel damit backen! Doch auch pikante Suppen und Eintöpfe wie Currys würzt Zimt hervorragend.
Zimtlich köstlich
Zimtstangen müssen in Flüssigkeit gekocht werden, um ihr Aroma zu entfalten. Deswegen eignen sie sich bestens für Glühwein, Chutneys und pikante Schmorgerichte. Gemahlener Zimt verleiht vor allem Gebäck, Keksen und Kuchen seinen verführerischen Geschmack.
Unser Zimt, unser Versprechen
Ihre Gerichte verdienen die besten Zutaten. Zimt von Kotányi wird besonders schonend verarbeitet. So entfaltet er in Ihrer Küche sein volles Aroma.
Kräuter und Gewürze sollten immer richtig aufbewahrt und gelagert werden, damit sie den vollen Geschmack beibehalten. Wichtig ist es vor allem diese kühl und dunkel zu lagern. Bei uns erhältst du deshalb 4 wertvolle Tipps, die helfen, dass du lange Zeit Freude damit hast.