Grüner Stangensellerie-Smoothie mit Petersilie
10—20 MinEine grüner Balance-Smoothie ist der ideale Start in einen Tag und lässt sich auch wunderbar am Vortag vorbereiten. Eine Kombination aus reichlich Gemüse und frischem Obst macht den Smoothie besonders gesund und sättigend. Petersilie hat einen leicht pfeffrigen Geschmack und bereichert den Smoothie ohne hervor zu schmecken.
Zutaten für 2 Portionen
- 300 mlOrangensaft
- 75 gStangensellerie
- 50 gjunger, frischer Spinat
- 1 Stk.Avocado
- 1 Stk.Banane
- 1 Stk.Zitrone (Saft davon)
- 1 ELOlivenöl
- 1 ELBio Ingwer gemahlen
- 2 Stängel frische Petersilie
Zubereitung
- 1
Apfel, Avocado, Banane und Stangesellerie in Stücke schneiden.
- 2
Alle geschnittenen Zutaten mit Orangensaft, Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie und gemahlenem Ingwer im Standmixer mixen. In Gläser füllen und genießen.
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