One Pot Pasta

Name: One Pot Pasta
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 230g Linguine; 100g Blattspinat (gefroren); 75g Speckwürfel; 300g Cherrytomaten; 60g Parmesan; 450ml Wasser; 1Pkg One Pot Pasta

15—20 Min

Alles in einen Topf – fertig! Das gemeinsame Köcheln von Pasta und Sauce sorgt für einen herausragend würzigen Geschmack. Für eine vegetarische Variante des Gerichts, einfach den Speck weglassen.

Zutaten für 2 Portionen

230 gLinguine
100 gBlattspinat (gefroren)
75 gSpeckwürfel
300 gCherrytomaten
60 gParmesan
450 mlWasser
1 PkgOne Pot Pasta

Zubereitung

1
Im ersten Schritt den Speck in Würfel schneiden und die Cherrytomaten halbieren.
2
Den Speck in einem großen Topf kurz anbraten. Anschließend mit dem Wasser aufgießen und Kotányi Quick & Easy One Pot Pasta sowie die Cherrytomaten hinzugeben.
3
Nun das Wasser zum Kochen bringen und Linguine beigeben.
4
Alles für insgesamt 10-12 Minuten garen und immer wieder umrühren. Nach etwa 7 Minuten Kochzeit den gefrorenen Spinat untermischen.
5
Abschließend den Parmesan im Topf untermengen und genießen.

Tipp:
Für eine vegetarische Variante kann das Gericht auch ohne Speck zubereitet werden.