Fleischmürbesalz
Verpackungsgrößen
- Dose 1200ccm
Damit Fleisch butterweich und zart wird: Fleischmürbesalz von Kotányi Gourmet. Fleischstücke einfach damit marinieren – über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Geschmack
neutral
Verwendung
Mit Fleischmürbesalz von Kotányi werden Schweineschnitzel, Koteletts und Steaks prima mürbe und zart – dank des natürlichen Enzyms Papain.
Zutaten
Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Maisstärke, Säureregulator: Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Protease-Enzym Papain (Enzymaktivität: 270 - 330 TU/mg)
Allergenhinweis
Allergene: Mononatriumglutamat