Rezepte dazu
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Der vertraute Geschmack heimischer Küche
Das feine Aroma von Schnittlauch eignet sich für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte, Aufstriche und Salate. Besonders Speisen der deutschen und österreichischen Küche profitieren von seinem typischen Geschmack und appetitlichem Aussehen.
Das Beste kommt zum Schluss
Schnittlauch eignet sich hervorragend dazu, Gerichte durch Bestreuen auch optisch zu verfeinern. Zudem verflüchtigt sich das Aroma des Krauts bei längerem Garen, deshalb sollten Sie Speisen erst kurz vor dem Servieren mit Schnittlauch würzen.
Sorgfalt, die man sieht und schmeckt
Schnittlauch von Kotányi besitzt einen einheitlichen Schnitt und durch die schonende Trocknung ein intensives Grün. Damit auch sein Geschmack bestmöglich erhalten bleibt, verarbeiten wir dieses Naturprodukt mit großer Sorgfalt.
Kräuter und Gewürze richtig aufbewahren
Deine Kräuter und Gewürze zu Hause verlieren zu schnell an Geschmack und Farbe? Mit unseren einfachen Tipps gehört dieses Problem schon bald der Vergangenheit an!
