Knoblauch von ganz nah
Der österreichische Bio Knoblauch von Kotányi besitzt ein scharfes, leicht brennendes Aroma und ist vielseitig verwendbar. Getrocknet und gemahlen würzt er wie frisch gehackter Knoblauch und ist besonders leicht zu dosieren. In heißes Öl sollte er nicht gegeben werden, da er verbrennen könnte.
Knoblauch auf dem Griller
Je länger Sie Knoblauch mitkochen, desto milder und feiner wird sein Aroma. Für den Griller eignet sich getrockneter Knoblauch besonders gut, da dieser nicht so leicht ins Feuer fällt und verbrennt.
Schmeckt wie frisch gepresst
Damit unser Bio Knoblauch aus österreichischem Anbau Ihre Speisen wie frisch gepresster Knoblauch verfeinert, legen wir Wert auf eine schonende Verarbeitung, eine homogene Farbgebung und einen intensiven, leicht scharfen Geschmack.
Um beim Würzen deiner selbstgekochten Speisen den bestmöglichen Geschmack herausholen zu können, gibt es ein paar Dinge, die du bei der Aufbewahrung und Lagerung von Kräutern und Gewürzen beachten solltest. Wir zeigen dir, welche das sind.
